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gratin express au thon
Je suis désormais abonnée à "cuisine actuelle", alors j'essaye de nombreuses recette de ce magazine. Aujourd'hui je vous propose la recette du gratin express au thon. Cette recette est vraiment rapide...
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gratin saumon / fenouil
L'hiver est long cette année, ce matin il y avait encore des gelées alors que nous sommes depuis peu au mois de mars... Pour se réchauffer, rien de tel qu'un gratin ! Pour changer du gratin dauphinois...
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gratin façon tartiflette
... ou comment utiliser les restes de fromages? Mon homme me réclame parfois du fromage (camembert, brique ou autre brie)... Alors j'en achète spécialement pour lui. Je n'en mange pas, ou très peu,...
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poulet aux tomates séchées
Voici une de mes recettes préférée ! Hmmm, le mariage entre le poulet, les tomates séchées et la crème fraîche est juste merveilleux ! si, si, je vous assure ! alors essayez vite cette recette car...
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mange tout : premier essaie
J'ai vu plusieurs fois ce légume au supermarché ainsi que dans quelques recettes. J'ai eu envie de le cuisiner et de découvrir le goût qu'il a. Je n'avais pas trouvé de recette qui me donnait envie à...
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Blanquette de veau
J'ai cuisiné ma première blanquette il y a 6 ou 7 ans et elle était vraiment délicieuse, alors pour que vous puissiez vous régaler à votre tour, voici la recette : Liste des ingrédients pour 4...
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Risotto façon paëlla
Liste des ingrédients pour 3 personnes : Ce qu'il faut retenir c'est qu'il faut environ 50 g de riz par personne. Pour le reste des ingrédients, vous pouvez varier les quantités en fonction de vos...
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poulet miel soja
Liste des ingrédients (pour 1 personne) : -1 blanc de poulet coupé en cubes - 2 cueilles à café de sauce soja - 1 cuillère à café de miel liquide - 2 pincées de graines de sésame - sel, poivre Pour la...
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Poulet au curry
J'adore le poulet car on peut le cuisiner de différentes manières, voici une recette que j'apprécie particulièrement, qui est un mixe de différentes recettes de mon entourage, que trouve plutôt...
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Sauce bolognaise maison
On utilise souvent des sauces tomates ou encore des sauces bolognaise pour différents plats en cuisine (je pense principalement aux lasagnes). Personnellement, ma sauce bolognaise n'était pas très...
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Quiche aux poireaux et lardons
Je vous livre aujourd'hui la recette e la quiche de ma maman. J'ai pendant longtemps cuisiné ma propre recette, avec un appareil à quiche classique (à base d'oeuf). Puis, mon cher et tendre a fini par...
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Poireaux au jambon
La recette classique est l'endive au jambon, mais la variante est aussi sympa : le poireau au jambon ! Les des ingrédients pour 3 poireaux (2 personnes) : Pour la sauce béchamel : - 30 g de beurre -...
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Quiche saumon brocolis
Rien de plus simple et rapide que la préparation d'une quiche. On y met se qui nous passe sous la main. Pour ma part, j'ai souvent du saumon ou de la truite fumée au frigo. Reste plus qu'à choisir...
View Articlefrangipane - galette des rois maison
Avec un peu de retard, je vous présente aujourd'hui ma recette de frangipane. Oui oui, j'ai bien un mois de retard, mais mieux vaut tard que jamais non? Alors voila, depuis que j'ai créé ce blog,...
View Articlegratin express au thon
Je suis désormais abonnée à "cuisine actuelle", alors j'essaye de nombreuses recette de ce magazine. Aujourd'hui je vous propose la recette du gratin express au thon. Cette recette est vraiment rapide...
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L'hiver est long cette année, ce matin il y avait encore des gelées alors que nous sommes depuis peu au mois de mars... Pour se réchauffer, rien de tel qu'un gratin ! Pour changer du gratin dauphinois...
View Articlegratin façon tartiflette
... ou comment utiliser les restes de fromages? Mon homme me réclame parfois du fromage (camembert, brique ou autre brie)... Alors j'en achète spécialement pour lui. Je n'en mange pas, ou très peu, car...
View Articlesoupe épaisse à la tomate et basilic
Aujourd'hui, c'est soupe à la tomate ! mais pas n'importe qu'elle recette THE recette ! Pour la petite histoire, j'étais en formation sur Paris (métro Charonne) et mes collègues et moi-même avions nos...
View Articlepoulet aux tomates séchées
Voici une de mes recettes préférée ! Hmmm, le mariage entre le poulet, les tomates séchées et la crème fraîche est juste merveilleux ! si, si, je vous assure ! alors essayez vite cette recette car vous...
View Articledessert au speculoos et citre
Laurence, une de mes collègue m'a donné il y a quelques semaines un pot de confiture de citre. Je ne connaissais pas du tout ce fruit. "Le citre tu dis? mais c'est quoi?", c'est un fruit qui ressemble...
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